儿童

萝卜姜枣汤

2025-05-27

葱醋粥

2025-05-27

金橘防寒粥

2025-05-27

芪枣莲子粥

2025-05-27

山药肉粥

2025-05-27

杏仁猪肺汤

2025-05-27

川贝蒸鲜梨

2025-05-27

雪梨酱

2025-05-27

门冬粥

2025-05-27

紫苏粥

2025-05-27

薏米杏仁粥

2025-05-27

芦根粥

2025-05-27

梨粥

2025-05-27

鲫鱼生姜汤

2025-05-27

莲栀梨汁粥

2025-05-27

砂橘鸡内金粥

2025-05-27

五味山楂粥

2025-05-27

消积导滞饼

2025-05-27

山药茯苓包子

2025-05-27

三鲜南瓜挞

2025-05-27

黄瓜灯

2025-05-27

脆瓜墨鱼

2025-05-27

油炸山楂糕

2025-05-27

柠檬炒肉片

2025-05-27

菠菜猪肝汤

2025-05-27

黑枣桂圆糖水

2025-05-27

枸杞红枣煮鸡蛋

2025-05-27

猪肝瘦肉粥

2025-05-27

参枣莲子粥

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杏仁苹果豆腐羹

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麻花糊

2025-05-27

乳鸽疗疳方

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谷芽山楂饮

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小米怀山粥

2025-05-27

鸡内金糖饼

2025-05-27

清炖二骨汤

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猪骨莲藕菠菜汤

2025-05-27

人参核桃饮

2025-05-27

芡实山药核桃粉粥

2025-05-27

橙香牡蛎面条

2025-05-27

牛乳枣蜜糊

2025-05-27

核桃板栗羹

2025-05-27

生地煲黑豆鸡

2025-05-27

小麦黄芪泥鳅汤

2025-05-27

参芪鸡汤

2025-05-27

山药百合饮

2025-05-27

黄芪山药粥

2025-05-27

止汗药粥

2025-05-27

芡实兔糕

2025-05-27

双皮红小豆汤

2025-05-27

山药汤

2025-05-27

白胡椒煮鸡蛋

2025-05-27

山药莲肉米糕

2025-05-27

玉米冬瓜青皮粥

2025-05-27

桑菊绿豆粥

2025-05-27

大米茶

2025-05-27

山药莲肉麦芽粥

2025-05-27

糯米车前叶粥

2025-05-27

萝卜牛百叶粥

2025-05-27

人参扁豆粥

2025-05-27

栗肉柿饼糊

2025-05-27

马齿苋包子

2025-05-27

益智仁炖牛肉

2025-05-27

猪膀胱槐花方

2025-05-27

韭根猪脂饮

2025-05-27

益智膀胱

2025-05-27

韭菜根粥

2025-05-27

白果羊肉粥

2025-05-27

高粱螵蛸粥

2025-05-27

荔枝枣泥羹

2025-05-27

韭菜子面饼

2025-05-27

三鲜茶

2025-05-27

小儿清暑茶

2025-05-27

桑蜜茶

2025-05-27

莲子荷叶粥

2025-05-27

青蒿绿豆翠衣粥

2025-05-27

赤豆清暑利湿粥

2025-05-27

海带绿豆粥

2025-05-27

荷叶扁豆花粥

2025-05-27

榄菜肉末蒸豆腐，豆腐的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值更高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。

2025-05-27

吉利南瓜球，南瓜含有丰富的维生素和钙、磷等营养成分，是健胃消食的高手，其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激，适合患有胃病的人食用。而且，南瓜所含成分还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

2025-05-27

苦瓜炒牛肉，苦瓜的营养极其丰富，其所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物在瓜类蔬菜中含量较高，特别是维生素C的含量，居瓜类之冠，苦瓜还含丰富的维生素及矿物质，长期食用，能解疲乏、清热祛暑、明目解毒、益气壮阳、降压降糖。

2025-05-27

酸梅酱蒸排骨，排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

2025-05-27

蚝油青椒牛肉，牛肉富含蛋白质、脂肪、牛磺酸、B族维生素及钙、磷、铁等营养成分，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等保健功效，食之能增强免疫力,对久病体虚、头晕目眩、面色萎黄、腰膝酸痛、水肿等有食疗作用。

2025-05-27

亲子烩饭，鸡腿是鸡身上运动量最多的部分，肉质紧致，肥瘦均衡，口感最好。鸡肉属于高蛋白、低脂肪的肉类，其中的蛋白质较容易被消化和吸收。鸡肉的维生素A含量也较高，它对孩子的视力发育也大有益处。

2025-05-27

黄金咖喱炒饭，咖喱里的香辛料有促进唾液和胃液分泌的作用，能够促进肠胃蠕动，预防便秘，适当给孩子食用，可以增进孩子食欲。

2025-05-27

西红柿鱼乌冬面，龙利鱼没有太多小刺，肉质也鲜嫩，给孩子吃没有被鱼刺卡喉的风险，另外冷冻情况下它的蛋白质也不容易流失，适合家庭常备。 龙利鱼中的脂肪酸，对促进孩子脑部发育、增强记忆力、保护视力都大有益处。

2025-05-27

老北京炸酱面，炸酱面由菜码、炸酱、面条组成。面条含有碳水化合物，猪肉含有丰富的优质蛋白质，蔬菜提供膳食纤维、维生素等，为孩子提供丰富而全面的营养。

2025-05-27

萝卜焖面，有句谚语是“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”。现代免疫学和营养学，也验证了萝卜的“防病”作用，其所含的维生素C的量大大超过香蕉、苹果，并且萝卜含有的芥子油和膳食纤维，可促进肠蠕动，有助于体内废物的排出。

2025-05-27

干炒牛河饭，牛肉中的氨基酸含量丰富，孩子多吃牛肉可以长力气。 补充锌可以让孩子爱吃饭，一定程度改善挑食、偏食的毛病。 在炒牛河的时候，生抽和老抽可以适量加入用来调色、调味，但平时尽量少给孩子吃这些调味品，以免加重孩子肠胃负担。

2025-05-27

玫瑰花抱蛋煎饺，猪肉的纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的脂肪，因此，经过烹调加工后特别鲜美，能够增进孩子食欲，也容易消化吸收。 猪肉含有丰富的B族维生素，孩子常吃可以促进身体的新陈代谢，增强体质。

2025-05-27

菠萝咕噜豆腐，菠萝果实中含有蛋白质、碳水化合物、有机酸、胡萝卜素、膳食纤维、维生素、蔗糖等营养元素，具有解暑止渴、消食止泻之功效，为夏令医食兼优的时令佳果。其所含的B族维生素能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发，同时也可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

2025-05-27

小兔子奶黄包，给孩子做花样面点的色素，最好从天然的里蔬中获取，如新鲜的果蔬汁、果蔬汁制成的面点，色泽丰富自然，有利于激发孩子的食欲。 红曲粉是糯米经过特殊工艺加工而成的，也是安全的食物染色剂。

2025-05-27

儿童水煎包，“水煎包”以半煎半蒸的方式做成。成品两面呈金黄色，馅料鲜美、外皮酥腑、青味浓郁，口感脆而不硬，味道鲜美极致，香而不腻，让人忍不住口水直流，馅料也可以根据肉质不同进行变换。

2025-05-27

三丁烧卖，烧卖的独特造型，可以让聪明的妈妈们放点“小心机”进去。比如平时孩子不太爱吃的蔬菜、鱼肉、虾肉都可以“打包”进去。单个的花朵造型也便于在放温后给孩子用手拿着吃，让孩子享受自己动手的乐趣，同时大大节约吃早餐的时间。糯米营养丰富，有补气的功效，但孩子过多食用不容易消化。做烧卖，大米和糯米的比例控制在5:1即可。糯米等黏性食材，尽量不要在晚餐给孩子吃，以免消化不良影响孩子睡眠。

2025-05-27

三丝卷饼，三丝卷饼是传统的特色小吃，面皮口感筋道，蒸好就可以上桌，内馅里的“三丝”也可以选时令蔬菜来制作，一边吃一边卷，让孩子体会自己动手的乐趣，早餐变得活泼有趣。

2025-05-27

牛肉馅饼，牛肉含有丰富的铁、锌、镁、蛋白质、维生素。能促进孩子肌肉的增长，提高孩子免疫力。洋葱和牛肉是常见的食材搭配方式，不仅能够提鲜去腥，还能补铁、补血。

2025-05-27

烧饼夹鸡蛋，芝麻酱含钙量高，对孩子骨骼、牙齿的发育都有益处。 除鸡蛋、生菜外，内夹的食材可以根据孩子喜好变换种类。

2025-05-27

蔬菜鸡蛋饼，鸡蛋是最好的营养来源之一，含有丰富的维生素和矿物质及蛋白质。鸡蛋是孩子营养早餐的绝佳食物，鸡蛋冷藏时间过长会影响营养和口感，给孩子最好选用从生产到食用不超过15天的新鲜鸡蛋，以保证品质。

2025-05-27

三丝煎饼，合理的早餐应该包含多种食材，以保证营养均衡。营养相近的食材，颜色也相近，所以，让孩子的早餐呈现缤纷的色彩，不仅仅是为了看起来漂亮，更是为了营养均衡。加入了面粉的煎饼，富含碳水化合物，能够为孩子提供上午活动所需要的能量。蔬菜可以根据季节时令，选择当季食材进行变换。

2025-05-27

鸡蛋米饼，鸡蛋米饼是以鸡蛋、米饭作为原料制成的，做法简单灵活。加入丰富的蔬菜和坚果，可以为孩子补充多种维生素和钙质，促进孩子生长发育。良好的开端让孩子一天充满活力。

2025-05-27

香煎小虾饼，虾肉含有丰富的蛋白质，营养价值很高，易于孩子消化吸收，而且虾肉无腥味和骨刺，适口性很强，即使挑食的孩子也比较容易接受。除了含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)外，海虾还富含碘质，对孩子的健康大有裨益。给孩子做早餐时，尽量选择新鲜的海虾，它含有三种重要的人体所需的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中,让孩子更聪明。

2025-05-27

茄汁虾丸，虾肉肉质松软,易消化，蛋白质含量相当高。虾仁还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A等成分，具有补肾壮阳、增强免疫力等功效。尤其适宜身体虚弱及病后需要调养的人食用。

2025-05-27

韭菜盒子，这道主食用时较长，适合节假日制作。韭菜盒子是典型的北方小吃，外表金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，一口下去让人食欲大开，是早餐不可多得的美食。韭菜与虾、鸡蛋更是好搭档，不仅能提供优质蛋白质，益气养胃，混合后还可以促进胃肠蠕动，让排便更通畅。

2025-05-27

鲜虾小馄饨，小馄饨是江苏地区传统食物，能提供人体必需的氨基酸与脂肪酸，加入鲜虾，营养更均衡，也更容易被人体消化和吸收。虾的营养价值极高，易于被人体消化吸收，能增强人体的免疫力，尤其海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精神集中，让孩子更聪明。 给孩子做早餐，尽可能加入一些蔬菜、既丰富早餐的内容，也能够及时补充孩子成长所需的维生素和钙质。

2025-05-27

干拌小馄饨，芝麻酱富含钙质，尤其黑芝麻酱，不仅味道香浓，还有乌发的作用。也可以用花生酱代替芝麻酱当干拌酱。花生酱不仅蛋白质含量丰富，而且其特有的氨基酸对促进孩子的脑部发育和提升孩子的记忆力均有益处，花生酱是易过敏食材，家长在给孩子初次食用时需要特别留意。

2025-05-27

南瓜“冰激凌”，生长发育中的孩子，应减少不健康食物的摄取量。在孩子嘴馋时，如果能够把健康的粗粮做出冰激凌的模样和口感，也能够满足孩子的要求。除氨基酸、胡萝卜素外，南瓜还含有丰富的钴，钴能够促进孩子的新陈代谢。南瓜的膳食纤维含量丰富，孩子常吃南瓜可预防便秘。

2025-05-27

西红柿穿肠意面，意大利面是西餐里最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面以杜兰小麦粉为原料，杜兰小麦是硬质的小麦，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，所以和中国面条相比，意大利面通体呈黄色，久煮不烂。通常意面是干拌着吃的，但给肠胃功能不是太好的孩子食用，可以放入少许清水做成汤面，并且多煮几分钟。西红柿中的有机酸，可以促进人体对钙、铁元素的吸收，让孩子多吃西红柿有助于促进骨骼生长，增强孩子体质。

2025-05-27

牛油果培根意面，牛油果含钾、叶酸以及丰富的维生素B6，还含有多种矿物质元素及膳食纤维，是对孩子成长非常有益的水果。牛油果最好选择表皮暗沉、捏上去有一点软的熟果，口感细腻润滑。

2025-05-27

章鱼意面，章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养素，并富含抗疲劳、抗衰老的保健因子--天然牛磺酸，是一种营养价值非常高的食物，能为孩子增添健康与活力。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中较适合人体吸收的营养油脂，含有丰富的单不饱和脂肪酸和油酸，能促进孩子消化系统的发育。章鱼肉嫩无刺，蛋白质含量丰富，能为孩子日常活动提供充足的能量。

2025-05-27

花朵紫菜卷，海米含有丰富的钙，常吃有助于孩子骨骼发育。 韭菜含大量维生素和膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防孩子便秘。

2025-05-27

蛋包饭，炒饭用了比较多的蔬菜粒，比较适合挑食的孩子们，如果喜欢更丰富的口感，可以随意加入自己喜欢的蔬菜，营养丰富全面。

2025-05-27

咖喱鸡肉饭，咖喱鸡肉饭用高汤来煮，味道会更浓郁鲜香，让孩子更有食欲。 鸡肉属于高蛋白、低脂肪的肉类，其中的蛋白质较容易被人体消化和吸收，为孩子提供能量与活力。同时，鸡肉里维生素A含量较高，对孩子视力发育也大有益处。

2025-05-27

茄汁基围虾，基围虾富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、谷氨酸、维生素和钙、磷、镁等多种矿物质，具有补肾、壮阳、通乳之功效，能很好地保护心血管系统，降低血液的胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

2025-05-27

香煎三文鱼糙米饭，三文鱼含有大量优质蛋白和不饱和脂肪酸，对儿童脑神经细胞发育和视觉发育可以起到至关重要的作用。常吃三文鱼对心脑血管疾病的预防以及儿童智力和视力的发育都颇有益处。冷冻三文鱼需要提前一晚从冷冻室移入冷藏室，切勿放在热水或微波炉中加速解冻，以免鱼肉中的水和营养流失。糙米不仅含有大量的膳食纤维，还含有丰富的氨基酸和维生素，日常的米饭中加入少量糙米，能够预防便秘，增强体质。

2025-05-27

法式橙味吐司，吐司口味种类多样，易于孩子消化，适合用来做早餐。不同口味的吐司搭配使用，能激发孩子的食欲。橙子加热后口感偏酸，放入适量的麦芽糖中和酸味的同时也能起到润肺、降燥的作用。

2025-05-27

香蕉吐司卷，香蕉含有多种维生素和微量元素，能增强孩子的抵抗力，保护孩子视力，缓解压力，让孩子心情愉悦。要用熟透的香蕉，这样不会有酸涩感。同时熟香蕉才能起到润肠通便的作用。生涩的香蕉含有抑制肠胃液分泌和蠕动的鞣酸，会加重便秘。

2025-05-27

滑蛋鲜虾三明治，虾的营养价值极高，易于消化，能增强人体的免疫力，尤其海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中，让孩子更聪明。奶酪是牛奶浓缩后经过特殊工艺制作而成的，钙含量高，在给孩子制作三明治时可以适当添加以补充所需钙质。

2025-05-27

南瓜枸杞大米粥，南瓜含有丰富的氨基酸、可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素，堪称蔬果营养大王。南瓜皮含有丰富的帮助排便的膳食纤维。孩子如果消化不良、排便不畅，可以将南瓜皮搓洗干净煮粥，给孩子吃。

2025-05-27

莲子百合绿豆粥，这款粥含有莲子、百合、绿豆，从食材来看这就是一款很“夏天”的粥。天气炎热，孩子容易食欲减退。绿豆、莲子，不仅营养丰富，而且有清热解毒、增进食欲的功效，而百合清心安神，这三者一同煮粥能够解夏秋季节的燥热。喜欢吃甜食的孩子，可以放些麦芽糖代替糖调味，有润肺止咳的功效。

2025-05-27

腊八粥，五谷杂粮是优质的碳水化合物和蛋白质来源。我们在给孩子煮粥时食材要尽可能丰富，以满足他们对能量和营养的需求。腊八粥里应该包含谷物、豆类、坚果等食材，在这个基础上可以根据实际情况增减食材数量。

2025-05-27

红薯大米粥，红薯含有丰富的膳食纤维，给孩子吃可预防便秘，保持肠道通畅舒适。可以把红薯替换为紫薯。除了包含红薯的营养外，紫薯所含的花青素能够清除人体自由基，提高孩子身体免疫力。

2025-05-27

绿豆玉米粥，玉米就是玉米碾碎制成的较粗的颗粒状食物，其中所含的膳食纤维可以润肠通便。玉米和绿豆熬粥，口味清淡，清凉又去火。玉米营养全面丰富，其中含有较多的谷氨酸，能够促进孩子脑部和内分泌系统的发育。

2025-05-27

山药红薯粥，山药中的胆碱和卵磷脂有助于提高记忆力，孩子常吃更聪明。山药和红薯都含有丰富的膳食纤维，对防止和改善便秘有很好的效果。

2025-05-27

蒜蓉粉丝蒸蛏子，蛏子含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。此外，蛏子富含碘和硒，它是孕妇、老年人的良好保健食品，常食蛏子有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。

2025-05-27

山药薏米芡实粥，铁棍山药是怀山药中的珍品，也是补气健脾效果最好的品种。强健孩子脾胃，首选铁棍山药。很多时候孩子不爱吃饭并不是因为挑食，而是因为生活、饮食习惯不好造成体内湿气重，进而导致脾胃功能下降，才不爱吃饭的。脾胃功能下降，就是通常说的“吃饭不香”。想要祛湿先养好脾胃，用山药、薏米、芡实、大米、枸杞煮粥可补足精气神。

2025-05-27

白萝卜丝皮蛋瘦肉粥，与普通精致白米相比，糙米中维生素、矿物质与膳食纤维的含量更高，适量食用对孩子成长十分有益。白萝卜含芥子油、淀粉酶和膳食纤维，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

2025-05-27

核桃燕麦粥，核桃燕麦粳米粥是一道简单的家常粥，熬出来的粥糯而稠。因为加入了有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”之称的核桃，以及富含膳食纤维、具有清理肠道垃圾作用的燕麦片，所以这道粥特别适合早餐食用，可以补充水和营养素。燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，少量加入利于孩子排便。核桃能增强孩子的记忆力和思维能力，就是人们常说的让孩子“补脑”。

2025-05-27

水果甜粥，梨具有清肺养肺的作用，陈皮有止咳功效。在秋冬流感季节，在粥里添加这两种食材，可润肺止咳，预防感冒。水果本身有甜味，不需要再加糖，让孩子养成少吃甜食的习惯，可降低孩子成年后患肥胖病、糖尿病的风险。酸甜度不同的水果搭配使用，煮出的粥酸酸甜甜很开胃，可刺激孩子食欲。

2025-05-27

美龄粥，豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。但未煮熟的豆浆有毒，必须在煮沸腾后，再煮10分钟，有害物失去活性后再饮用才安全。

2025-05-27

香菇扇骨青菜粥，扇骨是猪的后背上肩膀下面的那块骨头。它可以说是中国老百姓常用的煲汤食材，不仅营养丰富，营养成分容易被吸收，而且特别适合给成长中的儿童食用，做成的粥汤的味道也格外鲜美。猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。

2025-05-27

鱼片粥，鱼肉含有丰富的DHA，有利于孩子智力和视力的发育。鱼骨同样含有丰富的不饱和脂肪酸，能够帮助激活脑细胞，增强孩子记忆力和思维能力，鱼肉不仅含有大量的蛋白质，还含有磷、钙、铁等物。孩子常吃鱼肉能够补钙、健脑。

2025-05-27

奶酪南瓜浓汤，奶酪是一种发酵的牛奶制品，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等，因此被称为“奶黄金”。在早餐里适当添加奶酪，对孩子补钙、促进身体发育大有益处。用油炒本菜品中的蔬菜，不仅是为了加速蔬菜的软化，炒出香味，更是为了让南瓜和胡萝卜中的胡萝卜素这种脂溶性的营养素充分溶解。南瓜皮有丰富的膳食纤维，可以帮助推便。

2025-05-27

菌菇鸡汤，鸡肉中蛋白质的含量较高，其中的营养很容易被人体吸收利用。鸡肉含有的磷脂类营养物质，有增强体力、强身健体的作用。

2025-05-27

清蒸银鳕鱼，富含DHA(二十二碳六烯酸)、维生素A、维生素D等多种营养素的深海银鳕鱼，是促进孩子眼部、脑部发育的优选食材。清蒸的烹饪方式既快速又零难度，还最大限度保留了银鳕鱼的营养，使营养功效发挥到最大。孩子晚餐蛋白质摄入不宜过多，每餐50g银鳕鱼便可满足孩子的营养需求。

2025-05-27

四色豆腐，豆腐含有铁、钙、磷、镁等多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能，对儿童的牙齿、骨骼的生长发育也颇为有益。

2025-05-27

蒜蓉金针菇蒸大虾，金针菇和海虾都含有丰富的优质蛋白质，而且金针菇中的植物蛋白与海虾中的动物蛋白可以形成互补，吃这道菜使营养摄入更加全面，晚餐食用这道菜，金针菇的比例可略高些，一方面是因为金针菇可以预防或缓解孩子便秘的情况发生；另一方面，金针菇吃多了，食用的虾就少，而晚餐时要控制动物性食材的摄入，以免增加肠胃的负担。

2025-05-27

照烧三文鱼，孩子们特别喜欢甜甜的照烧味道。在家自己调制照烧汁，可以减少糖和添加剂的摄入。掌握了照烧汁的做法，便可以“照烧”孩子喜欢的任何肉类和蔬菜。它简直就是孩子餐桌的万能百搭汁。吃三文鱼对孩子大脑和视觉神经的发育有很好的作用。一周食用两次，每次50g就可以满足孩子的发育需要。

2025-05-27

番茄鸡炖鹰嘴豆，鹰嘴豆属于高海拔作物，具有污染少、生长慢、日照充足等特点，营养价值较高。它适合全家食用。除了炖煮成菜式食用外，还可以做粥、做米糊或做成鹰嘴豆泥。

2025-05-27

牛肉鲜虾蛋卷，孩子食量小，日常饮食中建议多选择营养价值高的食材。这道牛肉鲜虾蛋卷，可以在有时间的时候多做一些，按每次食用的分量分好，单独冷冻保存。吃的时候，无须解冻直接放入蒸锅中加热，还可以在做汤、煮馄饨、煮面条时使用，省时又营养。

2025-05-27

儿童版大煮干丝，晚餐不宜口味厚重，用清水煮汤即可，不要用高汤，更不要使用浓白色的、脂肪含量较高的汤底。豆干和菌类的蛋白质含量已经很丰富了，鸡小胸用于丰富口感，两条的用量已经足够。

2025-05-27

蛋抱豆腐，豆腐种类有很多，以蛋白质和钙的含量高低排序的话，北豆腐>南豆腐>内酯豆腐。水分含量越高的豆腐，营养素含量就越低。但在选择食材时，也不用刻意挑选营养价值最高的品种，多种食材的合理搭配比单个食材营养价值高低更重要。

2025-05-27

素炒合菜，早春季节天气依旧寒冷，还是要多给孩子准备一些以高热量食物为主的膳食，同时让孩子摄入足量的新鲜蔬菜来提高抵抗力，考虑到晚餐饮食清淡的原则，晚上可尽量多吃以主食和蔬菜为主的菜式，并搭配汤水缓解春燥；白天的饮食可多摄入些肉，蛋，鱼等优质蛋白。

2025-05-27

鲜味丝瓜，夏天出汗较多，要多给孩子准备一些汤水或饮品。在食材选择上，尽量挑选富含水分的蔬菜，如丝瓜、黄瓜、冬瓜、苋菜等等。食用这些菜既补充了水分，又摄入了微量元素和维生素。

2025-05-27

五彩藕片，藕、百合是典型的清热去火食材，适合在夏天食用。其他季节里，可以减少1至2种食材，或和其他瓜类一起烹饪，同样可以达到预防火气过大的目的。

2025-05-27

栗子扒娃娃菜，栗子是典型的冬季应景食材，其丰富的碳水化合物能给身体提供较多的热量，来抵抗寒冷的天气。同时，栗子还富含维生素C、B族维生素、钙、钾、胡萝卜素等。娃娃菜含钙量高，同时还能为人体补充丰富的膳食纤维。

2025-05-27

福建荔枝肉，马蹄含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、磷、铁、多种维生素等营养素，有清热润肺、生津消滞、疏肝明目等功效。

2025-05-27

麻酱果仁菠菜，绿叶菜中富含孩子身体发育所需的多种营养素。芝麻酱的钙含量远高于牛奶和豆腐。但因热量较高，芝麻酱每次不宜吃多，1汤匙就好。最好不要吃隔夜的绿叶菜。炒好的青菜放置6~8小时便可称为“隔夜菜”，对身体有害；同时蔬菜放置时间太久，也会受到二次污染。

2025-05-27

鲍汁蒸双花，如果孩子身上磕碰后很容易出现淤血的现象，那就说明其身体内可能缺少维生素K，通过多吃菜花可以补充维生素K。菜花里除含有丰富的维生素K，还含有较其他蔬菜更为全面的矿物质。作为菜花的亲戚-西蓝花，除了具有与菜花相似的营养素种类外，营养价值还要更胜菜花一筹，尤其是维生素C和叶酸的含量较丰富。

2025-05-27

山药木耳炒芦笋，根茎类蔬菜的水分较少，蛋白质含量较低，在吃晚餐时，可以搭配一份瘦肉或菌类汤水，让身体更容易消化和吸收。根茎类蔬菜含有较丰富的膳食纤维，对于肠胃功能较弱的儿童来说，不宜食用过于频繁或完全替代主食，家长可以在孩子活动量较大、便秘的情况下为孩子准备根茎类蔬菜的菜式。

2025-05-27

味噌海带结炖萝卜，哺乳动物的内脏，如心、脑和肝中牛磺酸的含量较高；除牛肉外，其他肉类的牛磺酸含量很少，通常为鱼贝类的1%-10%。平时用眼过度的孩子，更要注重牛磺酸的补充，牛磺酸有维持眼部细胞正常功能的功效。

2025-05-27

金汤煨面，晚餐不宜摄入过多的蛋白质，给孩子做晚餐时，可以用1份瘦肉，加上2份耐煮的蔬菜，如茄瓜类、十字花科类的蔬菜，以及1份细面即可。因为蔬菜经过较长时间的加热，某些不耐热维生素受到破坏，所以可以再加一份白灼青菜或1个含糖量较低的水果来补充维生素。

2025-05-27

多汁意式蝴蝶面，意面很讨孩子们喜爱，把意面当晚餐，可以把黄油、奶酪这些高脂肪的食材省去，放一点点肉提香，同时增加番茄的用量，用味道浓郁且热量最低的酱汁做出孩子喜欢的菜式。番茄酸酸甜甜的口味，可以开胃还不易积食。

2025-05-27

豆腐大阪烧，如果当天运动量较大，可酌情增加一片奶酪。圆白菜的钙含量十分丰富，能促进孩子骨骼的发育。除此之外，维生素A、磷、赖氨酸和色氨酸的含量也很高，对孩子的身体发育也非常有益。

2025-05-27

甜玉米鸭肝粥，肝脏中含有帮助钙质吸收的维生素D，及保护眼睛的维生素A。肝脏具有补血和排毒的功效。适龄儿童每周食用肝脏类食材1~2次为宜，每次分量控制在15~20g。

2025-05-27

滑蛋牛肉饭，牲畜肉、禽肉的钙含量并不高，这道菜可以达到强壮骨骼目的的原因是鸡蛋和牛肉中含有丰富的优质蛋白，骨骼中的蛋白质含量大约为22%，足量的蛋白质可以令骨骼结实有韧性。

2025-05-27

腐竹香菇烧豆腐，维生素C不能直接促进钙的吸收，但如果维生素C摄入不足的话，已补充的钙质和维生素D都达不到理想的吸收效果。故维生素C在使骨骼变强韧的过程中也起到非常重要的作用。彩椒是维生素C含量较高的蔬菜之一。

2025-05-27

三鲜莲蓬豆腐，豆腐的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值很高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。

2025-05-27

鸭血豆泡汤，猪血和鸭血所含的营养素种类基本相同，但含量上鸭血要明显优于猪血，如果选择空间较大的话，鸭血为首选。虽然说猪血略逊一筹，但消化吸收率也很高，同样属于补血的优质食材。动物血的蛋白质含量较高，微量元素也很丰富，脂肪却很低，在孩子不爱吃饭的时候，做一些动物血的菜式，可以补充身体的营养所需。通常情况，动物血一周食用一次即可。

2025-05-27