峡谷葛根粉（测试产品，勿下单）
价格: ￥28.0
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【组成】豆腐300克、榨菜头60克、咸蛋黄20克、火腿肠1根、皮蛋1个、油菜80克、葱花少许、盐、味精、鸡粉、水淀粉、上汤各适量。
【制作用法】1、将盘子转到蒸锅。加盖蒸3分钟至熟。揭盖后用铁夹子取出。 2、锅中倒入少许清水，加盐、鸡粉、食用油烧开。 3、倒入洗好的油菜。焯熟后捞出。摆在豆腐块之间。 4、另起锅，倒入上汤。加盐、味精、鸡粉。 5、再淋入水淀粉调成稠汁。将稠汁浇入盘中。摆好盘即成。
【专家点评】豆腐含有铁、钙、磷、镁等多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能，对儿童的牙齿、骨骼的生长发育也颇为有益。
【适用人群】儿童
