中医药膳五味山楂粥

五味山楂粥

【来源】《养生必知的药膳食疗方大全》

【组成】麦芽、谷芽、神曲、山楂各10克，橘 皮、白术各6克，大米50克，白糖适量。

【制作用法】1.将麦芽、谷芽、神曲、山楂、橘皮、白术 放人沙锅中，加适量水武火烧沸后，转文 火煎取浓汁，去渣。 2.药汁中加人大米、白糖、适量水继续共煮 成粥即可，

【使用注意】脾胃虚弱无积滞、气虚便溏者不 宜食用。两餐间当点心服食。

【适用人群】儿童