中医药膳葱白大米生姜粥

葱白大米生姜粥

【来源】《养生必知的药膳食疗方大全》

【组成】葱白(葱的根部)5~6段，生姜6~7 片，大米、红糖各适量。

【制作用法】1.将葱白洗净井切细。 2.将生姜洗净，切成米状备用， 3.将淘洗干净的大米置于沙锅中，加入水。 4.用火熬至粥成时，加人葱白、姜米，加盖 略煮片刻， 5.调人红糖即可食用。

【使用注意】本品为解表散寒之品，性辛温， 阴虚内热及邪热亢盛者忌食。

【适用人群】老年人,女性