中医药膳白胡椒煮鸡蛋

白胡椒煮鸡蛋

【来源】《养生必知的药膳食疗方大全》

【组成】白胡椒7粒、鸡蛋1个、面粉适量。

【制作用法】1.把鸡蛋顶部，用小剪刀剪个筷子头粗细的 小孔，把7粒白胡椒从小孔放入鸡蛋中。 2.用面粉和成面团把鸡蛋小孔封固，用湿纸 把整个鸡蛋包裹起来。 3.放入蒸笼内，隔水蒸熟即可

【使用注意】把蒸熟的鸡蛋去壳后，将鸡蛋胡 椒一起趁热吃下，每日1次，连用10次为1 疗程，休息3天后再服第2疗程，一般连续 食用用3个疗程。阴虚有火者、消化道溃 疡、咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症、眼疾者 不宜食用

【适用人群】儿童