中医药膳马齿苋包子

马齿苋包子

【来源】《养生必知的药膳食疗方大全》

【组成】鲜马齿苋250克，盐、面粉各透量。

【制作用法】1.将鲜马齿苋去根，洗净，切碎，搓揉后挤 去过多水分，切碎，拌入少许盐，搅拌均 匀，做成包子馅, 2.将适量面粉加水和匀揉成面团，擀成皮， 将包子馅包人包子皮中，做成包子。 3.最后把马齿苋包子放人蒸笼内，蒸熟即可 食用。

【使用注意】可作为一个儿童的用量，每日1 次，5~7天吃完，脾胃虚寒、肠滑作泄者 不宜食用

【适用人群】儿童