中医药膳白果羊肉粥

白果羊肉粥

【来源】《养生必知的药膳食疗方大全》

【组成】白果15克，鲜羊腰1个，羊肉、大米 各50克，葱白3克。

【制作用法】1.将羊腰洗净，去臊腺、脂膜，切成丁 2.葱白洗净，切成细节;羊肉洗净，切块。 3.白果、大米淘净，与羊肉块、羊肾丁、葱 白段一同放人锅内，加入适量清水熬粥， 待肉熟、米烂时即可。

【使用注意】阴虚火旺者忌食。吃羊肾、羊 肉、白果，喝粥，每日2次，温热食。

【适用人群】儿童