中医药膳青小豆粥

青小豆粥

【来源】《食医心鉴》

【组成】通草5g,青小豆50g,小麦50g,白糖少许。

【制作用法】1.将通草洗净，加水适量，煎煮15分钟，滤渣留汁。 2.加入小麦、青小豆、白糖，加水适量，武火烧沸，再用文火煮熟成粥。 3.每日空腹服食。

【专家点评】本方所治之证为湿热蕴结下焦所致，治宜清热利湿、利尿通淋。方中通草味甘、淡，性微寒，归肺、胃经，功能清热利尿，“通阴窍涩不利，利小便，除水肿，癃闭，五淋”(《医学启源》)。青小豆即绿豆，味甘，性凉，归心、胃经，能清热利尿、解暑解毒。小麦性甘，味凉，归心经，养心除烦，除热止渴，又能合白糖健脾和中，防寒凉伤胃。诸味相伍，共奏清热利尿通淋之功。

【应用】膀胱湿热证。适用于热淋，症见小便灼热刺痛，淋沥涩少，尿色黄赤，少腹拘急等。可用于尿路感染、急慢性肾炎、前列腺炎等病的辅助治疗。

【使用注意】气阴两虚，内无湿热及孕妇慎服。