利水消肿类

茯苓粥，本方所治之证，为脾气亏虚、失于运化、水湿内生所致，治宜健脾祛湿，利水消肿。方中茯苓味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经，“行水之功多，益心脾不可缺也”(《本草衍义》),具有利水渗湿、健脾化痰之功。粳米味甘，性平，入脾、胃、肺经，能补中益气、健脾和胃、除烦止泻。粳米与茯苓相伍，共奏利水消肿、健脾和胃之功。

2025-05-27

茯苓皮饮，本方所治之证为水湿壅盛、泛溢肌肤所致，治宜利水消肿。方中茯苓皮为茯苓菌核的外皮，味甘、淡，性平，入肾、膀胱二经，功专利水消肿，能“行皮肤之水”(《医林纂要》),且行水而不耗气，“主水肿肤胀，开水道，开腠理”(《本草纲目》)。椒目为花椒的种子，味苦，性寒，归肺、肾、膀胱经，功能利水、行水，“泄水消满，《金匮》己椒苈黄丸用之治肠间有水气腹满者，以其泄水而消胀也”(《长沙药解》)。与茯苓皮相伍，增强利水消肿之效。

2025-05-27

薏苡仁粥，本方所治之证为脾虚不能运化水湿所致，治宜健脾祛湿。方中薏苡仁，性味甘淡，微寒，归脾、胃、肺经，功能利水渗湿，作用较为缓弱，因其性属微寒，故可用于湿热内蕴之证。本品又具健脾之功，且健脾而不碍湿，渗润而不过利，为淡渗清补、药食两用之佳品。《本草新编》称其“最善利水，不至损耗真阴之气，凡湿盛在下身者，最适用之”。粳米味甘，性平，人脾、胃、肺经，能健脾益胃，与薏苡仁合用煮粥，共奏健脾渗湿之功。

2025-05-27

冬瓜粥，本方所治之证为水湿内聚或湿热壅盛所致，治宜利水消肿、清热止渴。方中冬瓜味甘、淡，性微寒，入肺、大肠、小肠、膀胱经，能“清心火，泻脾火，利湿祛风，消肿止渴，解暑化热”(《本草从新》),为利尿消肿药食两用之佳品，其子、皮、肉、瓤均可入药。《神农本草经》谓冬瓜“令人悦泽好颜色，益气不饥，久服轻身，耐老”。冬瓜与粳米共煮粥，既可利水消肿，又能养胃充饥，可随意服食。

2025-05-27

赤小豆鲤鱼汤，本方所主之证为脾虚气弱、水湿不化、泛溢肌肤所致，治宜健脾益胃、利尿消肿。本汤出自《外台秘要》,原治因气滞不畅、水气泛溢而成的肾水肿。方中赤小豆甘、酸，微寒，能滋津液、利小便、消胀、除肿、退黄、止呕，是祛湿之药膳佳品，《神农本草经》称其“主下水”。《食疗本草》记载赤小豆“和鲤鱼烂煮食之，甚治脚气及大腹水肿”,同时赤小豆还能通乳汁。鲤鱼性平、味甘，具滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止咳下气之功，《本草纲目》谓其“煮食，下水气，利小便”。两者合用，共奏补脾健胃、利尿消肿、下气通乳之效。

2025-05-27

丝瓜花鲫鱼汤，本方所治之证为脾虚气弱、水湿内停所致，治宜健脾渗湿、利尿消肿。方中鲫鱼性平味甘，入脾、胃、大肠经，具有健脾和胃、利水消肿、通利血脉之功。丝瓜花味甘、微苦，性寒，入肺、肝、胃、大肠经，功善清热解毒。樱桃甘、酸，温，入脾、肾经，能益肾、健脾、祛湿，《食疗本草》云其“补中益气，主水谷痢，止泄精”。香菜辛温，归肺、脾、肝经，能消食开胃。诸味合用，重在恢复脾的运化功能，脾运复健，则水湿自化，水肿自消。

2025-05-27

郁李仁薏仁粥，本方主治气滞水停证。方中郁李仁味辛、苦、甘，性平，入脾、大肠、小肠经，有润燥滑肠、下气、利水之功，《本草纲目》言其“主大腹水肿，面目、四肢浮肿，利小便水道”。郁李仁能通利大、小便，使人体多余的水分，从二便排出。薏苡仁能健脾利水渗湿。二仁与粳米煮粥服食，可以缓和药性。诸药相伍，共奏利水渗湿、通便消肿之效。

2025-05-27

鲤鱼冬瓜羹，本方主治妊娠水肿证。方中鲤鱼性味甘、平，能健脾、利水消肿。冬瓜甘、淡，微寒，入肺、大肠、小肠、膀胱经，有利尿消肿、生津止渴之能，属常用药食两用之品。二者共为汤羹，可奏健脾、利水、养胎之功。

2025-05-27