中医药膳胶艾炖鸡

胶艾炖鸡

【来源】《百病饮食自疗》

【组成】杜仲、阿胶各15g,陈艾10g,鸡1只(约500g),生姜6g。

【制作用法】1.将鸡去毛及内脏洗净。 2.入陈艾、杜仲于砂锅内与鸡同炖。 3.将熟时入生姜再炖煮20分钟。 4.每次用汤烊化阿胶5g服食，每日3次，鸡汤中可入盐调味，鸡肉及汤视食量大小分次服完，隔1～2日一料，连用3～5料。饮汤食肉。

【专家点评】本方所治之证为肾阳不足，冲任失于温煦，胞脉虚寒所致。治宜散寒止痛，暖宫安胎。方中阿胶具有补血、滋阴的作用；杜仲善温补肝肾而调冲任，固经安胎，可治疗妇女的腰膝酸软等症；陈艾温经散寒止痛；鸡肉补精填髓以养胎，肾阴足则肾阳化生无穷；生姜有发汗、散寒气、解药毒的功效。诸物合用，具有温经散寒、暖宫安胎之功效。

【应用】肾阳虚弱证。适用于肾虚寒凝所致的妊娠腹痛，症见妊娠期间小腹绵绵作痛、按之痛减、面色萎黄、心悸、头目眩晕、舌质淡红、苔薄白、脉细。也可用于女子寒凝痛经、不孕症等。

【使用注意】外感未愈，不宜服用。