中医药膳神曲丁香茶

神曲丁香茶

【来源】《简易中医疗法》

【组成】神曲15g,丁香1.5g。

【制作用法】上两味放入茶杯中，沸水冲泡，代茶饮用。

【专家点评】本方所治之证为胃中有寒、饮食停滞所致，治宜温中健胃、消食导滞。方中神曲为辣蓼、苍耳、杏仁、青蒿、赤小豆等药食加入面粉或麸皮共6味混合后，经发酵而成的曲剂，又名六神曲，其性温而味甘辛，人脾、胃二经，具理气消食、健脾和胃之功，因此神曲尤其适用于胃寒食滞的治疗。丁香温中降逆，“暖胃，去中寒”(《医林纂要》),现代研究也证实能排除肠内积气、促进胃肠蠕动与胃液分泌，从而有健胃开胃、消胀止痛的作用，可缓解脘腹胀痛、恶心呕吐。二者合用，共奏温中散寒、健胃消食之功。

【应用】胃寒食滞证。用于胃寒而纳运功能减退，饮食停滞之纳呆食少、胃脘饱胀、呕吐呃逆等。

【使用注意】食积化热者不宜使用。

【附方】焦饭茶(《食疗药物》)由焦饭(即锅巴)适量、盐、生菜油、香菜、葱、姜组成。此方功用与上方基本相同，清香可口，老少咸宜。