中医药膳双甘藿香茶

双甘藿香茶

【来源】《二十四节气药膳养生》

【组成】甘菊花10g，生甘草10g，广藿香10g，绿茶10g。

【制作用法】各味洗净，放入杯中，开水冲泡，代茶饮用，随喝随添水，至味淡为止。

【专家点评】菊花以清寒傲雪的品格闻名于世，其性亦微寒，又名甘菊花、白菊花、黄甘菊，因为产地、加工方法不同，分为“亳菊”“滁菊”“贡菊”“杭菊”等。菊花总体皆有疏散风热、平肝明目之功，但色泽偏于黄色的菊花，俗称黄菊花，以疏散风热见长，如产于浙江的杭黄菊，亦名黄甘菊；色泽偏于白色的菊花，俗称白菊花，一般统称甘菊花，以平肝明目见长，像产于安徽的滁菊、亳菊、贡菊，以及产于浙江的杭白菊，本方宜用白菊花。 甘草有生甘草、炙甘草之别，生甘草味甘，性平偏凉，长于清热解毒、消痈散疖。明代药学家贾所学《药品化义》云：“甘草，生用凉而泻火，主散表邪，消痈肿，利咽痛，解百药毒，除胃积热，去尿管痛，此甘凉除热之力也。”目前认为甘草甜素、黄酮类成分为甘草的有效成分，有调节免疫、保肝解毒、降脂护心、镇咳祛痰、抗癌抗炎等作用。 广藿香味辛，性微温，有芳香辟秽、祛暑解表、化湿和胃之效。绿茶味甘微苦，性微寒，有清热解暑、生津止渴的作用。 本方源于民间验方，有解暑清热、化湿和胃、生津止渴的功效。大暑节气暑湿为患，人们易感受暑湿之邪，引起头晕胸闷、发热口渴，或呕吐腹泻、食欲不振等病，相当于西医所说的夏季上呼吸道感染、急性胃肠炎等病证。于大暑前后，以本品代茶饮用，可有效防治中暑及上呼吸道感染、急性胃肠炎等病证。

【使用注意】甘草有类似醛固酮样作用，有水肿、低血钾的患者慎用。

【适用季节】夏季

【适用节气】大暑

【适用人群】一般