重庆市食药同源知名企业

  • 时间:2025-06-20
  • 编辑:人之康

本地食药同源知名企业预览

产业链领军企业

重庆万源佳药业有限公司(酉阳)

核心业务:以 “仿生微生物发酵萃取技术” 为核心,开发珍果酵素(刺梨、猕猴桃等)和药食同源酵素(黄精、人参等)系列产品,年产能达 20 万袋 / 支3。其青蒿抑菌液为国内首创,已获 “消字号” 许可。

产业布局:自建 6000 亩中药材基地,涵盖厚朴、黄柏等品种,并建立 GAP 示范基地 200 亩,带动酉阳 4 万余亩种植基地发展3。与江南大学、重庆中药研究院合作,拥有发明专利 21 项,产品出口至东南亚。

重庆旺隆黄连科技有限公司(石柱)

技术优势:作为 “中国黄连之乡” 的龙头企业,拥有石柱黄连全产业链布局,开发黄连花茶、饮片及提取物,年加工黄连 2000 吨以上13。其 “石柱黄连牌黄连” 2025 年入选 “重庆名牌农产品”,并通过欧盟有机认证。

市场拓展:依托 “公司 + 合作社 + 农户” 模式,带动 800 户连农增收,产品通过电商平台销往全国,并出口日韩及欧美市场。

汇达柠檬科技集团(潼南)

全链开发:国内柠檬深加工领军企业,推出 NFC 鲜榨果汁、柠檬料理汁等产品,年加工柠檬鲜果 10 万吨9。其 “六分离技术” 提取柠檬精油、果胶等成分,衍生出保健品、日化品等 20 余种高附加值产品。

品牌影响力:主导制定《柠檬加工技术规范》等 3 项国家标准,产品出口 30 余个国家,2024 年入选 “中国农产品百强标志性品牌”。

重庆鸿利药业有限公司(秀山)

创新产品:以山银花为核心原料,开发 “秀山清” 系列植物饮料、润喉糖及日化品,2024 年获中国品牌节医药行业领军品牌18。其山银花提取物活性成分保留率达 92%,通过 HACCP 认证。

产业带动:与 23 万亩山银花种植基地对接,带动农户户均增收 1.2 万元,计划 2025 年建成自有生产线,实现年产值 5 亿元。

重庆纯芝生物科技有限公司(南川)

多元化开发:以野生灵芝为特色,推出灵芝茶、胶囊、咖啡等产品,定位中高端市场。其灵芝胶囊单价最高达 7000 元 / 瓶,主打 “应时应体” 药膳预制菜(如归芪鸡、五行春卷)8。

科研合作:与重庆医科大学合作开发灵芝多糖提取物,相关产品获 “重庆老字号” 称号。

新锐电商品牌

 山城有味(国企控股平台)

严选标准:

产品原料必须列入国家食药同源目录

需提供季度农残/重金属检测报告

爆款案例:

"巫溪党参蜜饯"(2024年销售额破2000万)

"武陵山金银花茶"(入选"重庆好礼")

 渝幺妈食品(抖音头部品牌)

流量产品:

花椒枸杞下饭酱(单月销量50万瓶)

直播创新:药膳厨师现场演示"当归红烧肉"制作

重庆市依托丰富的中药材资源和深厚的中医药文化底蕴,在药食同源领域培育了一批具有区域特色的知名企业与科研机构,形成了 “产业 + 科研 + 政策” 协同发展的格局。

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