新疆维吾尔自治区食药同源信息汇总

一、相关法规精简

新疆维吾尔自治区中医药条例（草案征求意见稿）》：虽然该条例并非专门针对药食同源，但其中一些条款与药食同源产业相关。例如，条例中提到要制定中药产业发展规划，加强中药资源保护与发展，推进中药材规范化种植，建立中药材质量监管体系等，这些内容为药食同源中药材的种植、生产和监管提供了一定的指导和规范。

此外，新疆维吾尔自治区在发展药食同源产业时，还需遵循国家其他相关法律法规，如《中华人民共和国药品管理法》《中华人民共和国农产品质量安全法》等，以保障药食同源产品的质量安全和市场秩序。

二、本地实业资讯

肉苁蓉纳入国家药食同源目录
       2023 年 11 月，荒漠肉苁蓉正式被纳入《按照传统既是食品又是中药材的物质目录》，新疆作为全国最大产区（人工种植面积 100 万亩，年产干货 6000 余吨），迎来产业发展新机遇。

2022 年出台的《关于促进中药民族药产业高质量发展的若干措施》提出规范化种植、医疗机构制剂创新等举措，建立 “企业 + 基地 + 农户” 合作模式。特色产品创新，文化旅游与药食相结合，吸引大量游客前往，带动经济增长，推动 “药食同源 + 文旅 + 康养” 模式，依托 “一带一路” 拓展中亚、中东市场，打造具有国际竞争力的药食同源产业集群。

9月20日，由中国民族医药协会指导，中国民族医药协会维药健康分会主办，新疆正生营养研究院(有限公司)承办，“2024‘一带一路’新疆药食同源产业发展交流会暨新疆正生营养研究院十周年星光庆典”在江苏无锡白金汉爵大酒店顺利举办！

三、本地核心药食同源产品特色

核心药食同源药材

肉苁蓉
作为新疆种植面积最大的中药材（人工接种面积超 100 万亩，年产干货 1 万余吨，占全国 80% 以上）213，肉苁蓉被称为 “沙漠人参”，具有补肾阳、益精血、润肠通便等功效。

贝母
伊贝母是新疆典型道地药材，收载于《中国药典》，野生资源因过度采挖濒临枯竭。目前新疆人工栽培技术逐步成熟，重点开展遗传改良研究，构建品质评价体系，推动规模化种植。

雪莲
天山雪莲人工培养物获国家新食品原料认证，推动雪莲从珍稀药材向大众化健康产品转型。

红花
新疆红花种植面积达 35-40 万亩，占全国供应量的 70%，是活血化瘀的传统药材。其提取物广泛用于医药、食品、化妆品领域，

民族医药现代化

维吾尔医药创新：“惠饮疆来” 团队挖掘阿魏草价值，开发出护胃茶、药膳羹汤等产品，计划推动其纳入国家药食同源目录；新疆奇康哈博维药股份有限公司生产肉苁蓉、雪莲、红花等系列保健品，产品出口中亚。

药食同源文旅融合：阿勒泰市举办 “鸡王争霸 药食同源” 活动，结合药膳美食与中医义诊；和田打造 “药食同源养生之旅”，推广肉苁蓉文化，2024 年吸引游客超 50 万人次。

四、新疆药食同源的历史根脉

尼雅遗址（汉晋时期精绝国）出土的佉卢文简牍记载了 “枸杞汁熬膏” 用于治疗咳嗽的药方，汉代《史记・大宛列传》记载大宛（今费尔干纳盆地）“多善田，益种稻、麦，有葡萄酒”，葡萄作为药食两用植物开始传入中原。唐代《新修本草》（世界首部官修药典）收录 “高昌（今吐鲁番）红花”“于阗（今和田）阿魏”，明确其 “活血润燥、消食化积” 的药食两用功效，敦煌莫高窟藏经洞出土的唐代医书《食疗本草》残卷中，记载 “柽柳花（新疆红柳）煮水饮，可解酒毒”“沙枣果熬膏，疗腹泻”，清代《回回药方》（西域医药集大成之作）收录 200 余条药食同源方剂，

五、知名企业与科研机构

肉苁蓉全产业链领军企业

新疆生命核力高科股份有限公司
作为肉苁蓉领域龙头企业，其肉苁蓉提取液新产品 2025 年一季度订单同比增长 45%，日产量达 15 万瓶，产品通过中欧班列出口中亚，跨境电商销售额突破 1500 万元

新疆域上昆仑生物科技有限公司
专注药食同源养生食品，构建 “种植 - 研发 - 生产 - 销售” 全产业链，025 年开启全国招商，目标覆盖 5000 家终端渠道

科研机构

新疆医科大学中医学院
联合水磨沟工业园区成立 “药食同源产学研研究基地”，相关成果转化年产值超 5 亿元。

新疆农业大学
马生军课题组在多花黄精内源性肽研究中取得进展，鉴定出 2571 条内源性肽，抗氧化潜力显著高于粗蛋白肽，相关成果发表于《Microchemical Journal》

六、本地产值发展动能

核心品类产值肉苁蓉、沙棘、枸杞等创新品类推动市场扩容，2021-2024 年南疆特色产品通过中欧班列出口货值达 5.55 亿元，覆盖意大利、德国等市场，

生态保护与产业协同，防沙治沙在种植中效果显著，新疆药食同源产业正从资源驱动向创新驱动转型，预计 2025 年本草产业总产值将突破 600 亿元，成为西部特色农业与健康产业融合发展的典范。