峡谷葛根粉（测试产品，勿下单）
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一、道地中药材（福九味核心）
建莲子（建宁县）
特色：中国三大名莲之一，种皮白净，颗粒饱满，历代皇家贡品。
功效：补脾止泻、益肾固精，常用于药膳（如莲子百合粥），《本草纲目》载 “交心肾，厚肠胃”。
荣誉：国家地理标志产品，“福九味” 之首。
柘荣太子参（柘荣县）
特色：块根肥大、皂苷含量高，全国产量占比超 60%。
功效：补气养阴，儿童健脾常用（如太子参炖瘦肉），适合气虚体质。
荣誉：国家地理标志保护产品，“中国太子参之乡”。
福建金线莲（武平、明溪、南靖等）
特色：野生于深山阴湿处，素有 “药王” 之称，林下仿野生种植为主。
功效：保肝解酒、降血糖、抗炎，民间用于小儿惊风、糖尿病调理。
非遗：南靖 “金线莲栽培技艺” 入选省级非遗。
铁皮石斛（冠豸山、华安等）
特色：附生岩石或树干，多糖含量高，鲜条可嚼食，干品入膳。
功效：益胃生津、滋阴清热，常见于石斛炖鸡汤、石斛茶。
荣誉：冠豸山铁皮石斛获国家地理标志。
黄精（漳州、三明等）
特色：九蒸九晒传统工艺加工，药食两用，可制黄精茶、黄精糕。
功效：补气养阴、健脾润肺，《本草纲目》称 “血气双补”。
产品：漳州芳晟农业开发黄精酒、黄精芝麻丸等八大系列。
二、地方特色食药同源农产品
安溪铁观音（安溪县）
特色：乌龙茶代表，连续 10 年品牌价值全国第一，富含茶氨酸。
功效：降脂减肥、抗氧化，民间用于消积食、提神，“茶疗” 典型。
延伸：茶食品（茶月饼、茶糖）、茶枕等保健产品。
洛江虹山红心地瓜（泉州洛江）
特色：明代万历年间种植，淀粉含量高，甜似柿饼，可蒸可烤。
功效：健脾胃、通肠道，中医视其为 “补虚乏、益气力” 的食疗佳品。
德化淮山（德化、安溪）
特色：块茎松嫩，蒸煮易熟，“山格淮山” 为地理标志。
功效：补脾益胃、补肺益肾，常用于脾胃虚弱食疗（如淮山排骨汤）。
永春佛手茶（永春县）
特色：叶片形似佛手，乌龙茶中稀有品种，茶汤金黄透亮。
功效：消胀止痢，民间用于结肠炎调理，《永春县志》载 “止渴消食，明目益思”。
德化生姜（德化大铭乡）
特色：个大皮薄、姜味浓郁，“早上三片姜，赛过喝参汤” 俗语流传。
功效：驱寒暖胃、止呕，姜糖、姜茶为传统伴手礼，药食两用典范。
建宁泽泻（建宁县）
特色：全国最大泽泻产区，块茎入药，切片可炖药膳。
功效：利水渗湿、降血脂，常用于高血压、高血脂调理（如泽泻粥）。
三、非遗技艺药食产品
黄金兴咸金枣（漳州诏安）
工艺：五代传承，金橘 + 10 余味中药（陈皮、丁香等）腌制，非遗技艺（2009 年省级）。
功效：健脾胃、化痰止咳，晕车晕船常备，被誉为 “海上丝绸之路中国符号”。
荣誉：福建老字号，咸金枣制作技艺列入非遗。
宋陈咸橄榄（漳州诏安）
特色：橄榄经数年陈化，咸香回甘，佐以甘草、薄荷等中药。
功效：润喉利咽、解河豚毒，民间用于慢性咽炎调理。
梅灵丹（漳州诏安）
配方：青梅 + 茯苓、砂仁等，古法蜜渍发酵，酸甜开胃。
功效：消食化积、理气醒酒，非遗保护产品。
永春白鸭汤（永春县）
原料：白番鸭（清朝中期引进），配金线莲、姜片文火慢炖。
功效：滋阴降火、补中益气，闽南坐月子及术后滋补首选，“一鸭胜三参”。
四、山海特色药食资源
宁德牡蛎（霞浦、连江）
特色：“海洋牛奶”，锌含量高，鲜食或制牡蛎干。
功效：滋阴潜阳、软坚散结，中医用于甲状腺结节调理。
连江海带
特色：叶片宽厚，碘含量丰富，可凉拌、炖汤。
功效：软坚化痰、降血压，《本草纲目》载 “治水病瘿瘤”。
德化黑鸡 / 黑羊（德化戴云山）
特色：400 年驯化黑毛品种，“以黑为补” 理念，肉质紧实。
功效：滋阴补肾，黑鸡汤常用于产后恢复，黑羊肉温补驱寒。
平和琯溪蜜柚
特色：红心柚含番茄红素，中医视为 “理气化痰” 水果。
延伸：柚皮制蜜饯，有理气健脾功效，药食同源两用。
武夷山红菇
特色：野生菌中 “红钻石”，味甘性温，炖鸡汤补血。
功效：滋阴补肾、防癌抗癌，民间用于贫血、产后缺乳调理。
五、创新药食产品
黄精衍生品：九制黄精茶（漳州）、黄精酒、黄精胶原蛋白肽（药食同源深加工）。
金线莲深加工：金线莲茶、金线莲含片、金线莲面膜（提取多糖抗氧化）。
太子参药膳包：标准化汤包（太子参 + 黄芪 + 枸杞），适合家庭食疗。
福建食药同源产品以 “福九味” 中药材为核心，结合山海特色农产品（如茶、薯、禽、菌），融合非遗炮制技艺（如黄金兴咸金枣、九制黄精），形成 “药食同源 + 地域文化 + 现代加工” 的特色体系，兼具传统养生智慧与创新消费场景。
