灵芝：千年"仙草"的现代养生智慧，食药同源的免疫调节专家

1.概述

本品为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体。全年采收，除去杂质，剪除附有朽木、泥沙或培养基质的下端菌柄，阴干或在40～50℃烘干。

【性味与归经】甘，平。归心、肺、肝、肾经。

【功能与主治】补气安神，止咳平喘。用于心神不宁，失眠心悸，肺虚咳喘，虚劳短气，不思饮食。

【用法与用量】6～12克。

2.食药功效

（1）抗肿瘤

灵芝是最佳的免疫功能调节剂和激活剂，可显著提高机体的免疫功能，增强防癌、抗癌能力。

（2）保肝

灵芝对不同程度的肝损害有保护作用。对于慢性肝炎，灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状，有效地改善肝功能，使各项指标趋于正常。因此，灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。

（3）抗衰老

灵芝可以调节内分泌，增强免疫，抗缺氧，有着明显延缓生理衰老的作用。灵芝对许多老年慢性疾病有良好的功效，它降压、降脂、降糖、抗肿瘤、抗病毒及改善微循环作用明显。

灵芝作为国家卫健委认证的食药同源物质，自古享有"仙草"美誉。现代研究发现其富含灵芝多糖、三萜类等150多种活性成分，具有免疫调节、抗氧化等温和调理作用。不同于传统中药材的用法，现代多以灵芝孢子粉、切片等形式，通过冲泡、炖汤等便捷方式融入日常饮食，完美弱化了药材属性。特别适合亚健康人群、中老年人及术后恢复者食用，既能提升机体抵抗力，又不会造成负担。作为养生界的"软黄金"，灵芝正以更亲民的方式，让千年养生智慧服务现代健康生活。