玉竹

​玉竹，又称“竹笋”，是由竹子幼嫩的笋部制成的中药材或食材。它不仅是中国传统美食中的佳肴，还被广泛应用于中医药中，具有多种功效与作用。玉竹因其清香可口、营养丰富，深受人们喜爱，同时也因其独特的药用价值而成为健康养生的重要品。一、补充营养，增强体质，玉竹富含蛋白质、维生素、矿物质（如钙、铁、锌等）以及多种氨基酸和膳食纤维，是一种高营养低热量的健康食品。尤其对于体质虚弱、营养不良的人群，玉竹能够帮助补充身体所需的能量和营养，增强体质。二、滋阴润肺，缓解咳嗽，玉竹具有滋阴润肺的功效，适合用于治疗肺燥、干咳、咳嗽等症状。中医认为，玉竹可以清热生津，养阴润肺，对于烟民或长期咳嗽、肺虚的人群尤为适用。三、促进消化，健脾开胃

2025-05-23

玉竹作为兼具食用与药用价值的，在市场上却存在以次充好、伪品混迹的现象。为帮助大家精准识别优质玉竹，本文将从多个新颖维度展开深度鉴别。玉竹为百合科植物玉竹的干燥根茎，其植物为多年生草本，茎高 20-50 厘米，具 7-12 叶。叶互生，椭圆形至卵状矩圆形，先端尖，下面带灰白色，下面脉上平滑至呈乳头状粗糙。

2025-07-04

【玉竹药食同源】《中国药典》认证玉竹的功效与作用：滋阴润燥、益气养胃，日常泡麦冬茶 / 炖排骨 / 煮山药粥超养生！附禁忌人群与用量，安全吃玉竹看这篇

2025-08-24