山楂

山楂，作为药食同源的典范，已有超 1500 年药用史。它味酸甘、性微温，归脾胃肝经，具消食健胃、行气散瘀、化浊降脂之效。富含黄酮类化合物与有机酸，能刺激消化液分泌，助肉食积滞消化，维护心血管健康。从传统保和丸，到日常山楂糕、山楂茶，皆是其身影，为健康添彩 。

2025-05-22

山楂作为食药同源佳品，功效含消食健胃（解肉食积滞）、行气散瘀（调瘀血经闭）、化浊降脂（适高脂血症）；焦山楂导滞更强，日常用量 9-12 克，一文看懂用法。

2025-06-09

山楂作为食药同源的食材，富含黄酮类化合物、维生素 C 等营养成分 。其黄酮与抗氧化物质可抑制自由基生成、阻断亚硝酸盐等致癌物，助力抗癌抗衰老；山楂酸与果酸能加速脂肪、蛋白质代谢，促进胃酸分泌，有效改善食欲不振、增强消化力 。入药后，山楂可活血化瘀，缓解产后恶露不尽或瘀血腹痛；现代研究发现，其提取物能降血脂、扩张血管降压，还可增强心肌收缩力、优化心肌血氧供应 。此外，山楂对多种杆菌、球菌有抗菌活性，黄酮类成分更强化抗氧化能力，在食药调理中彰显多维健康效用 。

2025-06-09

大山楂丸源自《集验百病良方》，是山楂药膳的经典代表 。方中以山楂 500 克为核心，配伍炒麦芽 25 克、六神曲 75 克，诸药共研细末后，或炼蜜为丸（每丸重 9 克），或水泛成丸（每 10 粒重 9 克）。服用时，成人每次取 1 丸（或水丸 9 克），以温开水送服，每日 2 次，小儿可酌情减量 。其凭借消食化滞、调和脾胃之效，针对食积引发的食欲缺乏、消化不良、脘腹胀闷等问题，借山楂与麦芽、神曲的协同作用，在食药同源理念下，为脾胃运化失常提供温和且实用的调理方案 。

2025-06-09

山楂是一种药食同源的佳品，在独特的风味，又具有较高的药用价值。然而，市场上的山楂品质不一，还存在一些伪品和劣质品，给消费者的选购带来了困扰。为了让大家能准确识别优质山楂，本文将从多个维度进行详细介绍

2025-07-03