菊花猪肝汤：食药同源的护眼美味，家常养生汤首选

枸杞子15克 ，鲜菊花60克 ，鲜猪肝300克 ，精盐、 味精少许。 先将 猪肝洗净切片 ，放入热油锅内略煸 ，加菊花水（菊花用纱布单包加水1 升 ，武火烧沸 ，取出纱布袋 ，放入枸杞子武火煮沸 ，15分钟后改用文 火，熟时放精盐、味精调味），具有滋补肝肾、清热明目之功效。

菊花猪肝汤是一道融合食药同源理念的养生汤品，以菊花和猪肝为主料，口感鲜香且营养丰富。菊花清热明目，猪肝补血养肝，两者搭配既弱化了传统中药材属性，又保留了食药物质的健康价值。做法简单，适合家庭日常烹饪，尤其适合长期用眼人群，是美味与养生兼备的暖心汤膳。