中医药膳香脆圆白菜

  • 时间:2025-05-27
  • 编辑:人之康

香脆圆白菜

【组成】圆白菜500克,干辣椒、醋、白糖、花椒、姜片、蒜片、 盐、植物油各适量。

香脆圆白菜.png

【制作用法】1、将圆白菜洗净切成大片,沥水备用。 2、锅置火上,加入植物油烧热,加花椒、干辣椒炸香。 3、放入姜片、蒜片爆香,加入圆白菜片翻炒断生,再 加入白糖、醋、盐调味即可。

【专家点评】圆白菜含有丰富的膳食纤维,不但能起到润肠、促进 排毒的作用,还富含叶酸,十分适合孕妇食用。

【适用人群】孕产妇

 



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