中医药膳凉拌松花蛋豆腐

  • 时间:2025-05-27
  • 编辑:人之康

凉拌松花蛋豆腐

【组成】嫩豆腐2块,松花蛋2个,黄瓜2根,葱、酱油、醋、 香油各适量。

凉拌松花蛋豆腐.png

【制作用法】1、材料洗净,松花蛋去壳后切成小块,黄瓜切丝 后挤出水分,葱白切丝,豆腐切大片。 2、将黄瓜丝铺在盘底,在上面码好豆腐片,撒上 葱丝、松花蛋,调入酱油、醋、香油,拌匀即食。

【专家点评】豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能 外,对胎儿的牙齿、骨骼的生长发育也颇有益

【适用人群】孕产妇

 



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