中医药膳鲜虾木耳芹菜粥

  • 时间:2025-05-27
  • 编辑:人之康

鲜虾木耳芹菜粥

【组成】大米100克,虾仁5个,黑木耳10克,香芹30克,料酒、盐、 白糖、淀粉、植物油各少许。

鲜虾木耳芹菜粥.png

【制作用法】1、材料洗净,大米泡30分钟;虾仁去虾线,用少许盐和少许 料酒拌匀,腌制片刻。黑木耳泡发撕小朵,香芹切末 2、将虾仁冲洗干净,加入几滴植物油和少许白糖、淀粉拌匀。 3、大米放入锅中,加温水煮粥,粥将熟时放入虾仁、黑木耳 续煮10分钟,出锅前撒入香芹末和盐。

【专家点评】芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有 明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性高血压具有良好的缓 解功效。

【适用人群】孕产妇

 



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