中医药膳黄瓜银耳汤

  • 时间:2025-05-27
  • 编辑:人之康

黄瓜银耳汤

【组成】黄瓜100克,水发银耳100克,红枣5个,盐、植物油 各适量。

黄瓜银耳汤.png

【制作用法】1、材料洗净,黄瓜切片,银耳撕成小块,红枣用温 水浸泡备用。 2、锅中热适量植物油,烧至五成熟,加适量水,用 中火烧开后加入银耳块、红枣,煮约5分钟。放入黄 瓜片、盐,煮熟即可。

【专家点评】银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对胎儿的生长 发育十分有益。银耳中的有效成分酸性多糖类物质 能增强人体的免疫力。此汤含有丰富的营养素,有养 胃、滋补、安胎的作用。

【适用人群】孕产妇

 



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