中医药膳小米蛋奶粥

  • 时间:2025-05-27
  • 编辑:人之康

小米蛋奶粥

【组成】小米100克,牛奶300克,鸡蛋1个,白糖10克。

小米蛋奶粥.png

【制作用法】1、小米洗净,放入锅中加水,大火煮沸后转小火 煮至米粒开花。 2、加入牛奶,继续煮至米粒松软烂熟,倒入打散 的鸡蛋液,鸡蛋液凝固后调入白糖即可。

【专家点评】此粥营养丰富,含有蛋白质、多种矿物质和维生素。 尤其是鸡蛋中还富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对胎 儿的神经系统和器官发育很有益处,并能健脑益智。

【适用人群】孕产妇

 



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