中医药膳枸杞豆腐粥

  • 时间:2025-05-27
  • 编辑:人之康

枸杞豆腐粥

【组成】嫩豆腐200克,香菜10克,枸杞5克,香油20克, 蚝油10克,大米粥少许。

枸杞豆腐粥.png

【制作用法】1、材料洗净,嫩豆腐切小丁,枸杞用开水浸泡15 分钟,香菜切末。 2、将锅烧热,倒入蚝油少许,加水煮开后加入香 油,淋于豆腐上,拌匀后倒入大米粥中撤上枸杞和 香菜末即可。

【专家点评】此菜清淡可口,营养丰富,很适合被孕吐困扰的孕 妇食用。枸杞含有丰富的钾、钠、钙、镁等元素及 22种氨基酸和多种维生素。

【适用人群】孕产妇

 



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