茎叶类

旱芹的功效与作用；从古籍记载到现代养生的清凉密码

旱芹不仅是餐桌上的高纤维蔬菜，更是《神农本草经》推崇的“清热降压圣品”！揭秘旱芹素药理作用。

2025-05-16

水芹的养生密码

水芹不仅是江南水乡的时令美味，更是“利水消肿圣品”，让我们看看中医药膳中的水芹。

2025-05-16

黄牙白菜的功效与作用；《滇南本草》记载的云贵药膳明珠

黄芽白菜——云贵高原药膳瑰宝，嫩黄菜心含稀有硫苷，解酒护肝降三高，彝族古法炖腊肉，冬日暖身又清火，舌尖上的养生密码！

2025-05-16

芸薹的功效与作用；《名医别录》

芸薹不仅是春日的时令野菜，更是"散血消肿"良药！

2025-05-17

菠菜：千年本草里的“养血侠客”

这株“红根绿羽”的草本侠客，始终在人间烟火里行医布道。下次焯烫菠菜时，记得留住那抹翡翠色——这个能补血、通便、护肝、明目的全能选手，会用叶脉里的千年智慧告诉你：养生不必昂贵，珍馐就在青蔬。

2025-05-17

中医药膳蕹菜：“清毒侠客”

蕹菜这个能凉血、控糖、护肝、通便的水生侠客，正用茎叶里的千年密码诉说：最犀利的养生术，往往藏在最朴素的乡野智慧里。

2025-05-17

中医药膳韭菜

韭菜不仅是包饺子的灵魂食材，更是千年药典里的「肾阳充电宝」！

2025-05-17

中医药膳金针菜

金针菜（黄花菜）自古为安神佳品，古法蒸晒降低毒性，保留天然助眠成分。现代研究证实其改善睡眠、增强记忆的双效价值，提供晨食健脑粥方、夜饮安神茶谱，兼有产后通乳食疗功效。痛风患者需慎食，正确烹制后即成餐桌上的“忘忧草”。

2025-05-17

莴苣的功效与作用；清热通便助睡眠

莴苣具有清热通便、助眠安神功效。叶缓解便秘，茎改善睡眠，哺乳期食用利于泌乳。脾胃虚寒者宜熟食，另可用莴苣叶制作安神枕辅助睡眠。

2025-05-17

洋葱：解毒降浊能手

现代家庭的常备蔬菜，这颗会“催泪”的球茎用五千年证明：最好的药方，这个能护血管、抗病菌、助消化的“家庭医生”，正用辛辣的眼泪为你书写健康日记。

2025-05-17

葱白：家常中的营养配料

窗台上那捆带着湿泥的大葱，炖鱼时随手扔进的葱段，或许是你忽略的家庭药箱。葱白——这根白色茎秆在《被称为“通阳解毒高手”，用最平凡的姿态守护着千家万户的健康。

2025-05-17

毛笋：山野间的“天然健胃菜”

春雨过后，竹林里破土而出的毛笋，不仅是餐桌上的时令美味，更是《本草纲目拾遗》记载的“消胀化痰能手”。这根裹着褐色外衣的嫩芽，用清甜与微涩交织的滋味，默默调理着现代人的亚健康。

2025-05-17

中医药膳芦笋

芦笋顶着露珠破土而出，能够清热利水，其根茎内的天然化合物，悄然调节被外卖和熬夜打乱的身体秩序。

2025-05-17