中医药膳甜瓜

  • 时间:2025-05-18
  • 编辑:人之康

甜瓜《开宝本草》

【异名】梨瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,熟瓜。

【基原】为葫芦科香瓜属植物甜瓜的果实。

【性味归经】甘,寒。归心、胃经。

【功效】清暑热,解烦渴,利小便;瓜子:化瘀散结,生津润燥,驱虫等。

【应用】用于暑热烦渴,下痢腹痛等。

热渴甜瓜去皮,食后徐徐吃之,煮皮做羹亦佳。(《古今医统大全》)

.脓血恶痢,痛不可忍以水浸甜瓜数枚食之即愈。(《本草求真》)

痔漏穿肠瓜焙存性为末,甜瓜末30g,加蝉蜕末12g。以金银花15g,浸酒1~2日,煎数滚,调药末,每服9g,空心金银花酒下。(《本草拾遗》)

【用法用量】生食,适量;或煎汤;或研末。

【成分】本品含有球蛋白2.68%,另含酶类、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、β-胡萝卜素、枸橼酸及钙、磷、铁、钾等。

【药理作用】

1.甜瓜提取物体外抑制腹腔巨噬细胞产生超氧阴离子,在IgG1抗原-抗体复合物刺激下还诱导巨噬细胞产生IL-10,这与提取物富含超氧化物歧化酶(SOD)有关。

2.甜瓜水提物含有腺苷,能抑制胶原、肾上腺素、二磷酸腺苷(ADP)等诱导的人血小板聚集。

3.含有的一些酶类,有助于肾病患者的营养吸收,这些酶类可将不溶性蛋白质转化为可溶性的蛋白质,以帮助肾病患者营养的吸收。

【使用注意】其性寒凉,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌服。

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