青梅:夏日的“天然止泻药”,生津又解暑

  • 时间:2025-05-17
  • 编辑:人之康

青梅《宝庆折中本草》

【异名】梅实,梅子,生梅子。

【基原】为蔷薇科李属植物梅的未成熟果实。

【性味归经】酸,平。归肺、胃、大肠经。

【功效】生津利咽,涩肠止泻,利筋脉。

【应用】用于咽喉肿痛,喉痹,津伤口渴,泻痢等。

1.胃肠炎鲜梅适量,去核,捣烂取汁,文火煎成胶状。每次3g,每日3次,饭前服。(《福建药物志》)

2.喉痹生青梅100枚,蚰蜒100条。同归瓦罐内,蚰蜒化为水,浸透青梅,每取青梅晒而又浸,浸而又晒,以汁干为度。喉患则取青梅1枚,噙咽吐涎,病多自减。(《喉科金匙》)

3.痢疾青梅5kg,木香、木通、黄芩、紫苏、砂仁、薄荷各500g,火酒5L。端午日入瓶内,封固,1月可吃,只吃2个即愈。(《串雅外编》)

【用法用量】6~9g。内服:水煎服;或噙咽津液;或归丸剂;外用:适量,浸酒擦;或熬膏点眼。

【成分】含苹果酸、枸橼酸、琥珀酸、酒石酸、丙酮酸、梅素(Mumefural)等有机酸类;含钾量较其他水果高。另含有苄基β-D-葡糖苷、芦丁、绿原酸、羽扇豆醇、α-香树素、β-香树素、环阿屯醇、齐墩果酸和熊果酸等保健成分。在成熟时期含氢氰酸,种子含苦杏仁苷。【药理作用】

1.对邻苯三酚及肾上腺素氧化系统产生的氧自由基有很强的消除能力,并在垂直凝胶电泳中表现出抑制氮蓝四唑(NBT)光化还原的能力。

2.青梅核、青梅花提取物具有显著的治疗高尿酸血症、痛风性关节炎的作用。

3.另有抑菌、抗肿瘤、解毒、驱虫、抗疲劳、抗过敏等作用。

【使用注意】不可多食、久食。胃痛反酸者忌食。



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