中医药膳冬虫夏草

冬虫夏草《本草从新》

【异名】中华虫草，夏草冬虫，冬虫草

【基原】为麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的干燥复合体

【性味归经】甘，平。归肺、肾经

【功效】补肺益肾，止血化痰。

【应用】用于肾虚精亏之腰痛、阳痿遗精等，及肺肾两虚之虚喘或劳嗽痰血，且可用于病后体虚等。为补虚扶弱的平和食疗佳品。

1、阳痿冬虫夏草9～~12g,虾仁15～30g,生姜少许，水煎至沸30分钟后取汤温服。(《补 品补药与补益良方》)

2、身体虚弱，病后久虚不复，虚喘，吐血，贫血及食欲不振等证冬虫夏草50g,黑枣50g,白酒1L,酒浸密封60天后用，日服2次，每次20mL。(《冬虫夏草》)

3、病后虚损冬虫夏草3～5根，老雄鸭1只，去肚杂，将鸭头劈开，纳药于中，仍以线扎好，酱油、酒如常蒸烂食之。(《本草纲目拾遗》)

【用法用量】煎汤、炖或入丸、散；3～9g。

【成分】含脂肪、粗蛋白、粗纤维、虫草酸、奎宁酸、冬虫夏草素、水溶性多糖、维生素A、维生素C、维生素B₁₂、烟酸、麦角甾醇等；还含多种微量元素，以磷的含量最高。

【药理作用】1.有使免疫功能增强或减弱的双向调节作用。 2.可使心率减慢，但心输出量却显著增加。 3.对离体豚鼠支气管平滑肌均有明显扩张作用。 4.可使血糖升高，可降低血清胆固醇；可延迟实验大鼠蛋白尿的出现，使血尿素氮上升幅度减慢。 5.有雄性激素样作用和抗雌激素样作用，能恢复紊乱的性功能。 6.此外有抗癌、抗炎、镇静、抗惊厥、抗菌、延缓衰老和抗突变等作用。

【使用注意】有表邪者慎用。