中医药膳肉苁蓉

肉苁蓉《神农本草经》

【异名】肉松蓉，纵蓉，地精，金笋，大芸

【基原】为列当科多年生肉质寄生草本植物肉苁蓉或管花肉苁蓉的干燥带鳞叶的肉质茎

【性味归经】甘、咸，温。归肾、大肠经

【功效】补肾阳，益精血，润肠通便。

【应用】用于肾阳不足所致之阳痿、早泄、不孕、腰膝酸软、筋骨无力等，以及精血亏虚所致之肠燥便秘、产后便秘等。

1、阳虚便秘及肾命火衰，四肢欠温，腰膝冷痛等肉苁蓉15g,羊肉50g(切细),煎汤，去渣取汁，入粳米100g,煮粥空腹食用。(《药性论》)

2、肾阳虚衰，阳痿早泄，尿频或遗尿小公鸡1只，肉苁蓉30g,料酒、食盐适量，加水炖熟食用。(《中华养生药膳大全》)

3、老年人肾亏体弱，肠燥便秘肉苁蓉150g,胡桃肉100g,黑芝麻1.5g。慢火焙干，研细末，每次6g,蜂蜜调服。(《中国食疗大全》)

【用法用量】煎汤、浸酒或入丸、散，6～10g。

【成分】含肉苁蓉素、肉苁蓉氯素、肉苁蓉苷、8-表马钱子酸、8-表去氧马钱子酸、邻苯二甲酸二丁酯、癸二酸二丁酯丁子香酚等。还含有木脂素类、多糖、单萜苷、生物碱、氨基酸和无机微量元素。

【药理作用】1.具有调整内分泌、促进代谢及强壮作用。 2.可增强下丘脑-垂体-卵巢促黄体功能和单核-巨噬细胞吞噬能力。 3.可显著提高红细胞超氧化物歧化酶活性，并降低心肌组织中脂褐质的含量。4.可提高小肠推进度，缩短通便时间。 5.有抗突变等作用。

【使用注意】相火偏旺，大便泄泻，实热便结者禁用。