中医药膳海马

海马《本草拾遗》

【异名】水马，龙落子鱼，马头鱼

【基原】为海龙科动物线纹海马、刺海马、大海马、三斑海马或小海马(海蛆)的干燥体

【性味归经】甘、咸，温。归肝、肾经

【功效】补肾壮阳，散结消肿。

【应用】用于肾阳虚所致之阳痿、虚喘、遗尿、带下等；及气滞血瘀所致之癥瘕积聚、跌仆损伤等。

1、阳痿，遗精，早泄，尿频，妇女白带清稀，绵绵不断腰酸如折，小腹冷感；年老体衰，神倦肢冷等净仔公鸡1只，海马1对，水发香菇30g,火腿20g,食盐6g,料酒20mL,葱段、姜片各15g,清汤500mL,味精适量。海马用温水洗净；鸡在开水中煮约5分钟取出，剔骨取肉，连皮切成长方条；火腿、香菇切丁，将鸡条整齐摆在蒸碗里，分别放上海马、火腿、香菇及调料，上屉蒸1.5小时取出，拣去葱、姜，调入味精。佐餐服食。(《滋补保健药膳食谱》)

2、阳痿及跌打损伤海马30g,白酒500mL。浸泡7日后服，每次1小杯，每日2～3次。(《中国药膳学》)

3、肾虚咳喘，夜尿频多猪肉100g,海马1对，核桃肉15g,大枣2枚，清汤适量，慢火炖熟，加食盐、葱、姜调味，随量饮用。(《家庭药膳》)

【用法用量】煎汤，3～9g;研末，1～1.5g。

【成分】含蛋白质、脂肪、多种氨基酸、乙酰胆碱酯酶、胆碱酯酶、蛋白酶、胆固醇、胆甾二醇及无机元素等。

【药理作用】1.具有性激素样作用，能诱发和延长雌鼠的动情期，使子宫及卵巢的重量增加，又能使雄鼠前列腺、精囊、提肛肌的重量明显增加。 2.可抗衰老，能显著地延长缺氧小鼠的存活时间及耐高温时间，能使脑的耗氧量减少，增强脑组织的耐缺氧能力，增强体力等作用。 3.能抑制乳腺癌和腹腔肿瘤，镇静、抗炎、抗血栓形成。

【使用注意】孕妇及阴虚阳亢者禁服。