中医药膳羊肾汤

羊肾汤

【来源】《养生必知的药膳食疗方大全》

【组成】鲜羊腰500克，猪骨头汤1000毫升， 猪脊髓800克，花椒、胡椒末、姜末、葱白 段、香菜末、盐各适量。

【制作用法】1.把羊腰剖开，去筋膜，冲洗干净，切成薄 片:猪脊髓切成小段。 2.把骨头汤与花椒、胡椒末、盐、姜末、葱 白段一起放人锅内，用文火烧沸，把猪脊 髓放人汤中，煮约15分钟，再投人羊腰， 改用武火烧沸3分钟，倒人碗内，撒上香菜 末即可，

【使用注意】每日1次，可分餐食用。脾胃虚 寒而泄泻者不宜服用此粥。

【适用人群】男性