中医药膳桂圆鸡蛋羹

桂圆鸡蛋羹

【来源】《养生必知的药膳食疗方大全》

【组成】桂圆肉20克、枸杞子10克、鸡蛋2个。

【制作用法】1将桂圆肉、枸杞子用清水清洗干净，桂圆 肉可以撕成小块备用。 2.将上述准备好的材料放人钢中，加水煮沸。3.再将鸡蛋去壳调匀，并淋人桂圆枸杞汤 中，略煮约5分钟，盛出即可。

【使用注意】湿盛中满或有停饮、痰、火者忌 服。同时忌食生冷辛辣油腻的食物。临睡 前1次食完。

【适用人群】女性