中医药膳当归羊肉汤

  • 时间:2025-05-27
  • 编辑:人之康

当归羊肉汤

【来源】《只有药膳专家知道的养生事典》

【组成】羊肉500克 姜适量 米酒适量 盐适量 当归15克

当归羊肉汤.jpg

【制作用法】1 羊肉放入沸水汆烫去腥,捞起、冲净沥水备用。 2 生姜冲净,以刀背拍裂、切段;当归洗净备用。 3 将羊肉、姜、当归一起盛锅,加水至盖过材料,烧沸后转小火继续炖40分钟。 4 起锅前加盐、米酒调味即可。

【适用人群】女性

 



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