中医药膳莱菔子

莱菔子《本草衍义补遗》

【异名】萝卜子，罗白子

【基原】为十字花科植物莱菔的干燥成熟种子

【性味归经】辛、甘，平。归脾、胃、肺经

【功效】消食除胀，降气化痰。

【应用】用于食积气滞所致之脘腹胀满、嗳腐吞酸、大便秘结等；痰壅气滞之咳嗽痰多、胸闷喘满等。

1、咳嗽杏仁(去皮)、莱菔子各25g,为末，粥丸服。(《丹溪心法》)

2、小儿伤食、腹胀，小儿急慢性气管炎、咳嗽痰多莱菔子10～15g,大米30～50g。先把莱菔子炒至香熟，然后研成细末，如常法熬粥。待粥煮成时，每次调人炒莱菔子末5～7g,稍煮即可。趁热吃连用2天。(《经验方》萝卜粥)

【用法用量】浸泡、煎、煮、熬、炒、生用，5～12g。

【成分】含少量挥发油及芥子碱、莱菔子素、异鼠李素、表儿茶素等。

【药理作用】1.对葡萄球菌及大肠杆菌有显著抑制作用，且对同心性毛癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。 2.有祛痰、镇咳、平喘、改善排尿功能及降低胆固醇、防止动脉硬化等作用。 3.降血压作用。

【使用注意】本品辛散耗气，故气虚及无食积、痰滞者慎用。不宜与人参同用。