中医药膳腰花枸杞粥

腰花枸杞粥

【来源】《养生必知的药膳食疗方大全》

【组成】大米50克，猪腰100克，枸杞子6克， 葱末10克，姜末5克，盐、味精各2克，黄酒 15克，五香粉1克。

【制作用法】1.将猪腰一剖为二，剔尽内面筋膜，在正面 划出交叉花刀后切成小块，漂洗干净，浸 泡在水中数小时，再放人沸水中焯烫，捞 出备用。(腰花洗净切片，泡在水中冷藏1 天以上，将更显脆嫩) 2.将大米淘洗干净，加3杯水用文火熬成粥。 3.加人腰花、黄酒、五香粉、枸杞子，葱 末、姜末、盐、味精，煮沸即可食用。

【使用注意】本品为补肾壮腰之品，性咸平， 素体痰湿较重、身体肥胖者不宜久服。

【适用人群】男性