中医药膳补虚正气粥

补虚正气粥

【来源】《养生必知的药膳食疗方大全》

【组成】黄芪30克、人参10克、大米90克、白糖适量。

【制作用法】1．将黄芪、人参切片，用冷水浸泡30分钟，入沙锅煎沸，煎出浓汁后将汁取出，在参芪锅中加入冷水如上法再煎，并取汁，将两次药汁合并。 2．药汁同大米加水煮粥，粥好后放入白糖调味即可。

【使用注意】分2份，每日早、晚餐空腹食用。3～5天为一疗程，间隔2～3天后可续服。

【适用人群】适用于劳倦内伤、五脏虚衰、年老体弱、久病羸瘦、心慌气短、体虚自汗、慢性泄泻、脾虚久病、食欲不振、气虚水肿等一切气衰血虚之证。