中医药膳五味子爆羊腰

  • 时间:2025-05-27
  • 编辑:人之康

五味子爆羊腰

【来源】《只有药膳专家知道的养生事典》

【组成】羊腰500克 清水1000毫升 盐适量 食用油适量 葱适量 姜适量 五味子6克 杜仲15克

五味子爆羊腰.jpg

【制作用法】1 将杜仲、五味子洗净,放入锅中,加入适量水,一同煎煮40分钟左右,再去掉浮渣,加热熬成较稠的汁液,备用。 2 羊腰洗净,处理干净筋膜和臊线,切成小块的腰花,用步骤1的芡汁裹匀。 3 烧热油锅,放入腰花爆炒至熟嫩后,加入葱、姜等调味料即可。

【适用人群】男性

 



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