中医药膳当归苁蓉炖羊肉

  • 时间:2025-05-27
  • 编辑:人之康

当归苁蓉炖羊肉

【来源】《只有药膳专家知道的养生事典》

【组成】核桃15克 黑枣6颗 羊肉250克 姜3片 米酒少许 当归10克 肉苁蓉15克 淮山25克 桂枝15克

当归苁蓉炖羊肉.jpg

【制作用法】1 先将羊肉洗净,在沸水中汆烫一下,去除掉血水和羊膻味。 2 将所有药材放入锅中,羊肉置于药材上方,再加入少量米酒、核桃、黑枣、姜以及适量水(水量盖过材料即可)。 3 用大火煮滚后,再转小火炖约40分钟即可。

【适用人群】男性

 



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