中医药膳强精党参牛尾汤

强精党参牛尾汤

【来源】《只有药膳专家知道的养生事典》

【组成】牛尾1个 红枣50克 牛肉250克 牛筋100克 盐适量 鸡精适量 党参20克 黄芪20克 当归15克 枸杞子15克

【制作用法】1　将牛筋用清水浸泡30分钟左右，再下水清煮15分钟左右。 2　牛肉洗净，切块；牛尾斩成寸段，备用。 3　将所有的材料放入锅中，加适量水至没过所有的材料。 4　用大火煮沸后，转小火煮2小时，煮的过程中，稍稍搅拌，最后放入盐、鸡精即可。

【适用人群】男性