中医药膳四子下水汤

  • 时间:2025-05-27
  • 编辑:人之康

四子下水汤

【来源】《只有药膳专家知道的养生事典》

【组成】鸡内脏(含鸡肺、鸡心、鸡肝) 姜适量 盐适量 葱适量 蒺藜子10克 覆盆子10克 车前子19克 菟丝子10克

四子下水汤.jpg

【制作用法】1 将所有的鸡内脏洗净、切片备用;姜洗净、切丝;葱去根须、洗净、切丝。 2 将药材放入纱布中包好,扎紧,放入锅中。 3 锅中加适量水,盖过所有材料,用大火煮沸,再转小火继续炖煮约20分钟。 4 转中火,放入鸡内脏、姜丝、葱丝等调味,待汤沸后,加盐调味即可。

【适用人群】男性

 



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