中医药膳玫瑰花

玫瑰花《食物本草》

【异名】徘徊花

【基原】为蔷薇科植物玫瑰的干燥花蕾

【性味归经】甘、微苦，温。归肝、脾经

【功效】疏肝解郁，活血止痛。

【应用】用于肝郁气滞、瘀血阻滞所致之胁腹胀痛、月经不调、经前乳胀、跌打损伤等。

1、月经后期，量少色黯，有血块，小腹疼痛月季花9g(鲜品加倍),玫瑰花9g(鲜品加倍),红茶3g。用200mL开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。(《民间验方》)

2、肝郁胁痛，月经不调玫瑰花初开者30朵，冰糖适量。玫瑰花去心蒂，洗净，放入砂锅中，加清水浓煎。调以冰糖进食。(《饲鹤亭集方》)

3、月经不调，痛经，带下玫瑰花5朵，糯米100g,樱桃10枚，白糖100g。将玫瑰花用清水漂洗净。糯米淘净入锅，加水烧开，熬煮成粥，加入玫瑰花、樱桃、白糖稍煮即好。(《食物疗法》)

【用法用量】煎汤、糕饼、羹粥，1.5～6g。

【成分】主要含挥发油。油中主要成分为香茅醇、雅牛儿醇、橙花醇、丁香油酚，苯乙醇等。此外还含槲皮苷、鞣质、脂肪油、有机酸等。

【药理作用】具有抗心肌缺血、改善微循环、抗氧化、解毒等作用，玫瑰油对大鼠有促进胆汁分泌作用。

【使用注意】月经过多者忌用。