中医药膳莲子百合煲瘦肉

莲子百合煲瘦肉

【来源】《养生必知的药膳食疗方大全》

【组成】莲子、百合各30克，猪瘦肉200克， 盐、鸡精各适量，

【制作用法】1.莲子、百合洗净，泡开， 2.猪瘦肉洗净，切成小块。 3.莲子、百合、猪瘦肉一起人沙锅，加水煲 熟，加盐、鸡精调味后即可。

【使用注意】可经常食用。

【适用人群】神经衰弱、心悸失联者等，也可 以作为病后体弱的滋养强壮之补品。