中医药膳红枣糯米粥

红枣糯米粥

【来源】《养生必知的药膳食疗方大全》

【组成】羊胫骨1根、红枣50克、糯米 100一200克、红糖透量

【制作用法】1将羊胫骨洗净，砸碎，放人锅中先用武火 熬开，然后改用文火熬15分钟左右;取汤 汁备用。 2.再将洗净的糯米、红枣放人上述熬好的羊 胫骨汤汁中煮成粥。 3.粥熟后加人适量红糖调食即可。

【使用注意】每日分2次服，温热食，连服 15-20日。凡痰湿中满、积滞、齿病、虫 病者，均不相宜。同时忌食生冷辛辣油腻 的食物。

【适用人群】适用于体质虚弱、气血不足、脾 胃虚弱、贫血、再生障碍性贫血、血小板 减少性紫癜。各年龄段均可食用。一年四 季均可服用。