中医药膳虫草煲骨髓

虫草煲骨髓

【来源】《养生必知的药膳食疗方大全》

【组成】冬虫夏草4克，黄精6克，陈皮3克， 牛骨髓250克，盐、味精各透量。

【制作用法】1将冬虫夏草、黄精、陈皮、牛骨髓分别用清水洗干净， 2.在瓦罐内加人清水，用武火烧沸，放人冬 虫夏草、黄精、陈皮、牛骨髓，改用文火 继续煲3小时，食用前加适量盐、味精调味 即可，

【使用注意】随意佐餐食用，分2天吃完。

【适用人群】滋补肝肾，养血益精，适用于肝 肾阴虚的再生障碍性贫血患者。