花生米粥：食药同源的"平民滋补品"，健脾养胃的暖心粥膳

花生米粥是一款融合食药同源理念的养生粥品，选用优质花生和粳米精心熬制。花生富含优质蛋白和健康脂肪，具有健脾养胃、润肺止咳的功效，通过粥品形式弱化了传统食疗的药味特性。这款粥品特别适合脾胃虚弱、营养不良人群日常食用，冬季食用更能温暖脾胃、补充能量。制作时将花生与粳米同煮至软烂粘稠，口感香滑醇厚，既保留了花生的营养价值，又提升了消化吸收率。作为一道简单易做的食补佳品，花生米粥让传统养生智慧融入现代人的日常饮食，是全家老小都适宜的滋补选择。

鲜铁皮石斛20克左右，花生米适量。养阴润燥、清热生津、补虚扶羸，适用于脾胃阴虚、咽干津少、舌无苔、咳嗽痰少、养肠润燥、便秘、乳汁清稀。