参炖石斛:食药同源的"双补圣品",气阴双补的养生秘方

  • 时间:2025-06-21
  • 编辑:人之康

参炖石斛是一款融合食药同源理念的经典滋补汤品,精选人参和铁皮石斛为主料,通过科学配比发挥协同养生功效。人参大补元气,铁皮石斛滋阴清热,二者搭配实现"气阴双补"的食疗效果。这道汤品通过炖煮工艺弱化了中药材的药味,突出食材本身的甘醇口感,更适合现代人日常养生食用。特别适合气阴两虚导致的疲劳乏力、口干咽燥人群,也适合长期熬夜的上班族调理身体。文火慢炖2-3小时,既保留营养成分又提升吸收率,是四季皆宜的食补佳品,让养生变得简单美味。

参炖石斛.jpg

野山花旗参、铁皮石斛各6克,蜜枣4枚,适量瘦猪肉或去皮鸡肉。把上述材料一同放入锅内加沸开水5碗,文火炖足一夜,即可饮用。补气生津、益胃养阴。


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