薤白粥：疏肝理气的家常药膳粥

薤白粥以薤白 10 克、粳米 50 克熬制，米烂粥稠，每日食用。具疏肝解郁、理气健脾功效，适合肝郁气滞、脾胃不和者。制作简便，食材天然，食药同源。薤白与粳米结合，既滋养脾胃，又疏解肝郁，日常食用可调理气机，为家庭食疗增添健康选择，口感温润，兼具养生与美味。

薤白粥

薤白10克，粳米50克。将薤白与粳米洗干净。加水约800毫升，大火烧开后，小火慢慢熬至米烂粥稠即成。每日1次。本品疏肝解郁，理气健脾。