山柰的食药同源解析：特性、功效与应用

山柰为姜科植物的干燥根茎，冬季采挖后经洗净、除须根、切片晒干而成。其味辛性温，归胃经，在食药同源理念中，兼具行气温中、消食止痛的作用，常用于缓解胸膈胀满、脘腹冷痛及饮食不消等问题。日常应用时，建议遵循 6~9 克的用量规范。山柰凭借温养脾胃、行滞化积的特性，为脾胃寒凝、食积不化等身体不适提供自然调理途径，助力大众在饮食中融入食药智慧，温和呵护健康 。

本品为姜科植物山柰的干燥根茎。冬季采挖，洗净，除去须根，切片，晒干。

【性味与归经】辛，温。归胃经。

【功能与主治】行气温中，消食，止痛。用于胸膈胀满，脘腹冷痛，饮食不消。

【用法与用量】6～9克。