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山柰的食药功效：抗癌、调肠与抑菌等作用
山柰作为食药同源的物质，其根茎含有的反式 - 对甲氧基桂皮酸酯，对人宫颈癌传代细胞有抑制作用 ；根茎煎剂在 0.25%～0.75% 浓度时，对豚鼠离体肠管呈兴奋效果，浓度增至 1%～1.25% 则转为抑制，其挥发油饱和水溶液作用类似 。此外，山柰根煎剂能对许蓝氏毛癣菌等 10 种常见致病真菌起到不同程度抑制，山柰酚还具备消炎作用，效力与槲皮苷相近 。这些特性让山柰在食药应用中展现多元价值，为健康调理提供自然助力 。
2025-06-09
山柰作为食药同源的物质，其根茎含有的反式 - 对甲氧基桂皮酸酯，对人宫颈癌传代细胞有抑制作用 ；根茎煎剂在 0.25%～0.75% 浓度时，对豚鼠离体肠管呈兴奋效果，浓度增至 1%～1.25% 则转为抑制，其挥发油饱和水溶液作用类似 。此外，山柰根煎剂能对许蓝氏毛癣菌等 10 种常见致病真菌起到不同程度抑制，山柰酚还具备消炎作用，效力与槲皮苷相近 。这些特性让山柰在食药应用中展现多元价值，为健康调理提供自然助力 。
2025-06-09
